ママ目線!イタリア生活

ママ目線!イタリア生活

海外でもたこ焼きが食べたい!フライパンで平らに作ってみた

たこ焼き器・たこ焼きプレートを持っていないため海外でたこ焼きをするなんて考えてもみませんでしたが、材料はあるんだものフライパンで作ってみようかと思い立ち、お好み焼きの粉で試してみました。フライパンで作るとおかずに見えるから不思議です(笑)
4コマ漫画

【4コマ漫画】子供がサンタクロースの正体に気付くとき 4本

ウチにプレゼントを持ってくるサンタクロースの正体について『いつの日か子供たちが自分で気づくだろう』と放置していたら、長女は10歳で”その時”が!親も周りも隠すのが上手だったのか、純粋に育ってくれている証拠か…。なんにせよ一歩大人に近づいた長女です。
ママ目線!イタリア生活

日本から戸籍抄本を送ってもらい領事館で子供のパスポートを新規発給

有効期限が切れてしまった子供のパスポートをイタリアで新規発給するため、日本に住む家族から戸籍抄本を郵送してもらいました。EMS国際スピード郵便を使って10日で我が家に到着。手間も料金も日数もかかる為、有効期限が切れる前に更新するのが賢い方法なのかも(笑)
ママ目線!イタリア生活

ウロコ取りをペットボトルのキャップで!1匹3分程度で完了

魚のウロコ取りという調理器具を一度も目にした事が無いイタリアで、私がしているのはペットボトルのキャップを使う方法。ウロコが無いというだけで魚スープでウロコがはがれて浮く事も、焼き魚で皮を残すこともなく食べられます。
4コマ漫画

【4コマ漫画】バスローブがやってきた 4本

外国映画で見た『お風呂上りにバスローブで体を拭く』というのは憧れでしたが、あんなに洗濯しづらいものだとは思いませんでした。イタリアもバスローブを使う人が多く、旦那もその一人だったのです。今回は、ウチから捨てたはずのバスローブが戻ってきた話
ママ目線!イタリア生活

夫には好評ですが他のイタリア人に言うと驚かれる日本のナポリタン

”パスタを和える調味料にケチャップを入れる”という、イタリアではお目にかからないレシピのナポリタン。イタリア人の夫で試して美味しいと言われて以降、我が家では時々作っている料理です。海外にいても簡単にできて野菜も取れるので便利♪
ママ目線!イタリア生活

イタリアで日本パスポートを新規発給。まずは戸籍謄(抄)本を手にいれよ!

子供のパスポートが期限切れしているため、次回の日本帰国に向けて日本領事館でパスポートを新規発給する事にしました。日本から取り寄せないといけない”戸籍謄(抄)本”が必要なため、申請を考えている方は早く行動開始することをおススメします。
ママ目線!イタリア生活

アボカドをリンゴと一緒に追熟!食べごろになるまでの日数を調べる

栄養豊富・とろっと食感のアボカド。買っても追熟が必要なものが多いんですよね。ウチはアボカドを食べることがほとんどない為”食べたい日の何日前に買うのが良いか”を調べてみる事にしました。これでおもてなし料理の準備をスムーズに進められそうです。
手作り

自家製ワイン!2度目の澱引き~一か月熟成後の試飲と感想

庭で採れたブドウを使って自家製ワインを作ってみる実験もそろそろ最終。今回は1か月熟成したワインをストローの簡易サイフォン管で2度目の澱引きをし瓶詰め。そして一本試飲してみた話です。子供が瓶にオリジナルのラベルを貼ってくれました。
ママ目線!イタリア生活

私は大好き!日本上陸したイタリアの歯磨き粉MARVISの使い心地

イタリアのフィレンツェで誕生した歯磨き粉MARVIS。オシャレなデザインで日本だと1本2千円近くするようだけどイタリアで買うと激安です。機能性が良く長持ちもするからイタリア土産としてオススメなんですよ。実際に2週間使い続けている私の感想を記事にしました。