手作りイタリア人の夫が作る”材料4つの塩分無しジェノベーゼソース”
最初は背丈15㎝のバジルでも、1か月もすると家族4人で楽しめるジェノベーゼソースが作れる葉量になります。葉の摘み方に注意すればその後も葉がわさわさ増えてきますよ。我が家では塩無しでジェノベーゼソースを作り、パスタを茹でるときに塩分を調整するようにしています。
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ママ目線！イタリア生活初自家製ワイン造りから2年後。ぶどうの成長と実の甘さ変化
子供たちを巻き込んで自家製ワインを作ってから2年が経ち、今年もぶどうは元気に大きく育っています。無農薬はもちろん、相変わらず放置気味の我が家のぶどうの出来栄えはどうだったのか書き留めておきます。
未分類国を変更するため現在のアドセンスアカウントを閉鎖
現在アドセンス報酬はイタリア口座に入金していますが、諸事情で日本の口座へ変更することにしました。その為には別のGoogleアカウントでアドセンス手続きを最初からやり直す必要があるので、実際にやってみました（アドセンス報酬が”ある一定以下”の場合）。
ママ目線！イタリア生活コロナの影響が続いているけどミラノ領事館へ教科書貰いに行く
コロナウイルスに対する警戒態勢が続いているミラノですが、マスク必須・人との距離を守ることで様々な規制が緩やかになってきたため、外に出なきゃ出来ない用事を色々と済ませてきました。夏の屋外でのマスク着用は結構苦しい(笑）
